V današnji nenehno spreminjajoči se znanosti in tehnologiji, gostinska industrija za izboljšanje konkurenčnosti, nenehno išče inovacije in preboj. Kot strojna oprema, ki združuje sodobno tehnologijo in priročno delovanje, se zaslon na dotik vse v enem vse bolj uporablja v kuhinji, ki je prinesla vsestranske spremembe v operaciji in upravljanju kuhinje.

Zaslon na dotik All-in-One je znatno povečal učinkovitost kuhinje. V tradicionalnem gostinskem modelu so natakarji ročno napisane papirnate menije v kuhinjo, kjer so morali kuharji ne le natančno prepoznati rokopisa, ampak tudi ročno razvrstiti naročila. Ta postopek ni samo zamuden in delovno intenziven, ampak tudi nagnjen k naročanju opustitve in napačnih informacij o posodi in drugih težavah.

Vendar so zdaj v realnem času povezani s sistemom naročanja recepcije, kar omogoča, da se informacije o naročilu takoj in jasno prikažejo na zaslonu v celoti v enem v kuhinji. Kuharji se lahko preprosto dotaknejo zaslona, ​​da hitro pridobijo podrobne informacije o jedi, vključno z imenom posode, specifikacijami, posebnimi zahtevami in časom naročila. Kuharji lahko nato uredijo postopek kuhanja na podlagi zaporedja naročil, kar močno zmanjša zamude, ki jih povzročajo slabi prenos informacij, in zagotovijo, da lahko stranke pravočasno uživajo v svojih obrokih.

Glede na upravljanje zalog igrajo vse v enem na dotičnem stroju ključno vlogo. Kuhinjsko osebje lahko s programsko opremo za upravljanje zalog, opremljeno z zaslonom All-in-One, enostavno dokončati evidence o javnih naročilih in shranjevanju in porabi. Vsakič, ko kupite nove sestavine, morate vnesti ustrezne informacije na integrirani stroj, vključno z imenom, količino, datumom nakupa, rok uporabe itd. Ko se sestavine uporabljajo, so zabeležene tudi v sistemu, ki samodejno posodablja podatke za inventar. Ko je številka blizu ali pod prednastavljeno opozorilno linijo, prikaz na dotik izda opomnik, ne glede na to, ali gre za zvočni poziv ali pojavno okno zaslona, ​​tako da lahko ustrezno osebje ve prvič, tako da se pravočasno uredi nakup, da se izogne ​​pomanjkanju sestavin in vpliva na običajni posel.

Poleg tega lahko z poglobljeno analizo podatkov o zgodovinskem vrstnem redu lahko natančno prikaže frekvenco in trende uporabe različnih sestavin. Na primer, z analizo podatkov je ugotovljeno, da se je količina prodaje posebne jedi med vikendom povečala, ustrezna poraba sestavin pa se pospeši, tako da je mogoče kuhinjo pripraviti vnaprej, razumno prilagoditi načrt javnih naročil, učinkovito zmanjšati odpadke prehrambenih materialov in zmanjšati obratovalne stroške.

Prikaz All-In-One zaslon odpira tudi nov način za kuhinjsko trening. Tradicionalno kuhinjsko usposabljanje se v glavnem opira na mojstrsko verbalno poučevanje in demonstracijo na kraju samem, ki ni omejena le z mojstrskim časom in energijo, ampak tudi učne metode in standardi različnih mojstrov se lahko razlikujejo, kar ima za posledico neenakomerne rezultate usposabljanja.

Zaslon prekine to omejitev, lahko shrani bogate vire za poučevanje kuhanja, kot so videoposnetek izdelave jedi z visoko ločljivostjo, podrobne grafične vadnice in tako naprej. Ti materiali lahko prikazujejo standardni proizvodni postopek jedi v vseh pogledih, od izbire in predelave sestavin, do postopka kuhanja požara, razmerij začimb, vsaka podrobnost je jasno vidna.

Če povzamemo, ima s svojimi učinkovitimi in priročnimi značilnostmi zaslon na dotik, ki je vse v enem, pomembno vlogo pri optimizaciji delovnega toka v kuhinji, natančnosti upravljanja zalog in diverzifikaciji osebja usposabljanja in je postalo ključno orodje za sodobno gostinsko kuhinjo za izboljšanje ravni delovanja in upravljanja ter učinkovito spodbujajo tržno tekmovanje v gostinskem trgu.

TouchDisplays vam ponuja najboljše zaslone dotika, ki je v enem za vašo kuhinjo, da pomagate vašemu podjetju.

Na Kitajskem, za svet

Kot proizvajalec z bogato industrijsko izkušnjo, TouchDisplays razvija celovite inteligentne rešitve za dotik. Touchdisplays, ustanovljen leta 2009, širi svetovno poslovanje v proizvodnjiPoS terminali,Interaktivna digitalna oznaka,Monitor na dotikinInteraktivna elektronska tabla.

S profesionalno ekipo za raziskave in razvoj je podjetje namenjeno ponudbi in izboljšanju zadovoljivih rešitev ODM in OEM, ki zagotavlja prvovrstne storitve blagovne znamke in prilagajanja izdelkov.

Zaupajte TouchDisplays, zgradite svojo vrhunsko blagovno znamko!

Kontaktirajte nas

Email: info@touchdisplays-tech.com

Kontaktna številka: +86 13980949460 (Skype/ Whatsapp/ WeChat)