În știința și tehnologia în continuă schimbare de astăzi, industria de catering pentru a spori competitivitatea, caută constant inovație și descoperire. Ca un hardware care integrează tehnologia modernă și funcționarea convenabilă, afișajul touch-one este tot mai utilizat în bucătărie, ceea ce a adus modificări întregi în funcționarea și gestionarea bucătăriei.

Afișajul Touch Touch a îmbunătățit semnificativ eficiența bucătăriei. În modelul tradițional de catering, chelnerii trec meniuri scrise de mână în bucătărie, unde bucătarii trebuiau să recunoască nu numai cu atenție scrierea de mână, ci și să sorteze manual comenzile. Acest proces nu consumă doar mult timp și consumator de muncă, ci și predispus la comandă omisiuni și informații incorecte de mâncare și alte probleme.

Cu toate acestea, acum sunt interconectate în timp real cu sistemul de comandă a recepției, permițând că informațiile de comandă sunt afișate instantaneu și clar pe ecranul de afișare all-in-one din bucătărie. Bucătarii pot atinge pur și simplu ecranul pentru a obține rapid informații detaliate despre vase, inclusiv numele vasului, specificațiile, cerințele speciale și timpul de comandă. Bucătarii pot aranja apoi procesul de gătit pe baza secvenței de comandă, reducând foarte mult întârzierile cauzate de transmisia informațională slabă și asigurându -se că clienții se pot bucura de mesele lor în timp util.

În ceea ce privește gestionarea stocurilor, mașinile de atingere all-in-one joacă un rol crucial. Personalul de bucătărie poate utiliza software-ul de gestionare a inventarului echipat cu afișajul All-in-One pentru a completa cu ușurință înregistrările de achiziții și depozitare și consum alimentar. De fiecare dată când achiziționați ingrediente noi, trebuie doar să introduceți informațiile corespunzătoare pe mașina integrată, inclusiv numele, cantitatea, data de cumpărare, durata de valabilitate, etc. Când sunt utilizate ingrediente, acestea sunt înregistrate și în sistem, care actualizează automat datele inventarului. Odată ce numărul este aproape de sau sub linia de avertizare presetată, tactile de afișare va emite un memento, indiferent dacă este un prompt de sunet sau o fereastră pop-up de ecran, astfel încât personalul relevant să poată cunoaște prima dată, astfel încât să aranjeze achiziția la timp pentru a evita deficitul de ingrediente și a afecta afacerea normală.

În plus, prin analiza aprofundată a datelor de ordine istorică, afișajul all-in-one este capabil să arate cu exactitate tendințele de frecvență și de utilizare ale diferitelor ingrediente. De exemplu, prin analiza datelor, se constată că volumul de vânzări al unui fel de mâncare special în weekend a crescut, iar consumul corespunzător de ingrediente accelerează, astfel încât bucătăria să poată fi pregătită în avans, să ajusteze în mod rezonabil planul de achiziții, să reducă efectiv deșeurile de materiale alimentare și să reducă costurile de exploatare.

Afișajul Touch All-in-One deschide, de asemenea, un nou mod pentru antrenamentul bucătăriei. Pregătirea tradițională a bucătăriei se bazează în principal pe predarea verbală a maestrului și pe demonstrația la fața locului, care nu este limitată numai de timpul și energia maestrului, ci și metodele de predare și standardele diferitelor maeștri pot varia, rezultând rezultate inegale de instruire.

Afișajul rupe această limitare, poate stoca resurse de predare bogate de gătit, cum ar fi videoclipuri de înaltă definiție a producției de vase, tutoriale grafice detaliate și așa mai departe. Aceste materiale pot arăta procesul de producție standard al vaselor în toate aspectele, de la selecția și prelucrarea ingredientelor, până la procesul de gătit al controlului incendiilor, raporturi de condiment, fiecare detaliu este clar vizibil.

În rezumat, cu caracteristicile sale eficiente și convenabile, afișajul Touch All-in-One joacă un rol important în optimizarea fluxului de lucru în bucătărie, precizia gestionării stocurilor și diversificarea instruirii personalului și a devenit un instrument cheie pentru bucătăria modernă de catering pentru a îmbunătăți nivelul de funcționare și gestionare și promovează în mod eficient dezvoltarea constantă a întreprinderilor de catering în competiția de piață scăzută.

TouchDisplays vă oferă cele mai bune afișaje Touch All-in-One pentru bucătăria dvs. pentru a vă ajuta afacerea.

În China, pentru lume

Ca producător cu experiență extinsă în industrie, TouchDisplays dezvoltă soluții complete de atingere inteligentă. Înființată în 2009, TouchDisplays își extinde activitatea la nivel mondial în producțieTerminale POS,Semnalizare digitală interactivă,Touch Monitor, șiTablă electronică interactivă.

Cu echipa profesională de cercetare și dezvoltare, compania este dedicată oferirii și îmbunătățirii soluțiilor ODM și OEM satisfăcătoare, oferind servicii de personalizare a mărcii și produselor de primă clasă.

Credeți -vă touchdisplays, construiți -vă brandul superior!

Contactaţi-ne

Email: info@touchdisplays-tech.com

Număr de contact: +86 13980949460 (Skype/ WhatsApp/ WeChat)