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O que é o sistema de exibição de cozinha (KDS)?

O que é o sistema de exibição de cozinha (KDS)?

‌Kitchen Sistema de exibição (KDS) É uma ferramenta de gerenciamento eficiente para a indústria de catering, usada principalmente para transmitir informações de ordem para a cozinha em tempo real, otimizar o processo de cozimento e melhorar a eficiência do trabalho. O KDS geralmente está conectado ao sistema POS do restaurante e, sempre que um cliente faz um pedido, a equipe da cozinha pode ver claramente os detalhes de cada pedido, incluindo pratos, quantidades, requisitos especiais etc., reduzindo assim erros e melhorando a satisfação do cliente‌.

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- o fComer e benefícios do KDS

1. Transmissão em tempo real das informações do pedido: o KDS é capaz de transmitir informações de pedido ao cliente para a exibição da cozinha em tempo real, reduzindo a comunicação, evitando pedidos perdidos e perdidos e melhorando a velocidade da entrega de alimentos.

 

‌2. Menos erros‌: Com KDS, os pedidos podem ser enviados diretamente do sistema POS na frente do restaurante para a exibição da cozinha. Ao exibir os detalhes do pedido, a equipe da cozinha pode executar com precisão a tarefa de cozimento e reduzir a taxa de erro‌.

 

3. Realize pedidos em tempo real e preparação de refeições: o equipamento de exibição de cozinha KDS move pedidos em papel para telas eletrônicas, realizando pedidos em tempo real, transparentes e eletrônicos e preparação de refeições e melhorando o nível de gerenciamento da cozinha. Através da exibição em tempo real da conclusão de alimentos e lembrete de tempo limite, a equipe da cozinha pode controlar melhor os pedidos e pratos para evitar desperdícios e perdas.

 

4. Eficiência de gerenciamento aprimorada: O KDS pode ser vinculado ao sistema POS para obter sincronização de dados, o que é conveniente para os gerentes realizarem a análise de pedidos e o gerenciamento de inventário e aprimoram a eficiência operacional geral.

 

5. Adapte -se a ambientes especiais: o design selado pode efetivamente impedir a poluição por óleo e sujeira e é adequada para alta temperatura, alta umidade e poluição pesada no ambiente da cozinha.

 

O dispositivo de exibição de cozinha KDS é uma espécie de exibição inteligente de cozinha que pode ajudar os restaurantes a alcançar a abertura entre a frente e a parte de trás da cozinha. Se você é um operador de restaurante, considere apresentar o equipamento de exibição de cozinha da KDS para tornar seu restaurante mais eficiente, inteligente e moderno.

 

 

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Horário de postagem: novembro de 15-2024

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