U današnjoj znanosti i tehnologiji koja se neprestano mijenja, ugostiteljska industrija kako bi se poboljšala konkurentnost, stalno traži inovacije i proboj. Kao hardver koji integrira modernu tehnologiju i prikladan rad, zaslon s dodirom sve u jednom sve se široko koristi u kuhinji, što je donijelo svestrane promjene u radu i upravljanju kuhinjom.

All-u-jedan dodirni zaslon značajno je poboljšao učinkovitost kuhinje. U tradicionalnom ugostiteljskom modelu konobari prenose rukopisne papirne jelovnike u kuhinju, gdje kuhari nisu morali samo pažljivo prepoznati rukopis, već i ručno sortirati naredbe. Ovaj postupak nije samo dugotrajan i intenzivan, već je sklon naručivanju propusta i pogrešnih informacija o jelu i drugim problemima.

Međutim, oni su sada međusobno povezani u stvarnom vremenu sa sustavom za naručivanje recepcije, omogućavajući da se informacije o narudžbi odmah i jasno prikažu na zaslonu all-in-jednog zaslona u kuhinji. Kuhari mogu jednostavno dodirnuti zaslon kako bi brzo dobili detaljne informacije o jelima, uključujući ime jela, specifikacije, posebne zahtjeve i vrijeme narudžbe. Kuhari tada mogu organizirati postupak kuhanja na temelju redoslijeda narudžbe, u velikoj mjeri smanjujući kašnjenja uzrokovana lošim prijenosom informacija i osiguravajući da kupci mogu pravovremeno uživati ​​u svojim obrocima.

U pogledu upravljanja zalihama, sve u jednom dodirnom strojevima igraju ključnu ulogu. Kuhinjsko osoblje može koristiti softver za upravljanje zalihama opremljen zaslonom sve u jednom za jednostavno dovršavanje zapisa o nabavi i skladištu i konzumaciji hrane. Svaki put kada kupite nove sastojke, morate unijeti odgovarajuće podatke na integrirani stroj, uključujući ime, količinu, datum kupnje, rok trajanja itd. Kad se sastojci koriste, oni se također bilježe u sustavu, koji automatski ažurira podatke o zalihama. Jednom kada je broj blizu ili ispod unaprijed postavljene linije upozorenja, Touch Display će izdati podsjetnik, bilo da se radi o zvučnom prozraču ili skočnom prozoru zaslona, ​​tako da relevantno osoblje može znati prvi put, kako bi se kupnja dogovorila na vrijeme kako bi se izbjegla nedostatak sastojaka i utjecalo na normalan posao.

Pored toga, kroz dubinsku analizu podataka povijesnog reda, zaslon all-in-jedan može precizno pokazati trendove učestalosti i upotrebe različitih sastojaka. Na primjer, kroz analizu podataka utvrđeno je da se količina prodaje posebnog jela tijekom vikenda povećala, a odgovarajuća konzumacija sastojaka ubrzava, tako da se kuhinja može unaprijed pripremiti, razumno prilagoditi plan nabave, učinkovito smanjiti otpad prehrambenih materijala i smanjiti operativne troškove.

Touch All-in-One zaslon također otvara novi način za kuhinjski trening. Tradicionalni trening kuhinje uglavnom se oslanja na magistarovu verbalnu nastavu i demonstracije na licu mjesta, što nije ograničeno samo vrijeme i energiju majstora, već i nastavne metode i standardi različitih majstora mogu se razlikovati, što rezultira neravnim rezultatima treninga.

Zaslon prekida ovo ograničenje, može pohraniti bogate nastavne resurse za kuhanje, kao što su videozapis visoke razlučivosti proizvodnje posuđa, detaljni grafički vodiči i tako dalje. Ovi materijali mogu prikazati standardni proces proizvodnje jela u svim aspektima, od odabira i prerade sastojaka, do procesa kuhanja u kontroli požara, omjera začina, svaki je detalj jasno vidljiv.

Ukratko, sa svojim učinkovitim i prikladnim karakteristikama, dodirni all-u-jedan prikaz igra važnu ulogu u optimizaciji tijeka rada u kuhinji, preciznosti upravljanja zalihama i diverzifikacijom osoblja obuke, te je postao ključni alat za modernu ugostiteljsku kuhinju kako bi se povećala razina poslovanja i upravljanja na tržištu.

TouchDisplays nudi vam najbolji dodirni all-in-jedan zasloni za vašu kuhinju kako biste pomogli vašem poslovanju.

U Kini, za svijet

Kao proizvođač s opsežnim industrijskim iskustvom, TouchDisplays razvija sveobuhvatna inteligentna rješenja dodira. Osnovan 2009. godine, TouchDisplays proširuje svoj svjetski posao u proizvodnjiPoS terminali,,Interaktivna digitalna natpisa,,Dodirni monitor, iInteraktivna elektronička ploča.

S profesionalnim timom za istraživanje i razvoj, tvrtka je posvećena ponudi i poboljšanju zadovoljavajućih ODM i OEM rješenja, pružajući usluge prvoklasne marke i prilagodbe proizvoda.

Povjerite touchDisplays, izgradite svoj vrhunski brend!

Kontaktirajte nas

Email: info@touchdisplays-tech.com

Kontaktni broj: +86 13980949460 (Skype/ WhatsApp/ WeChat)