‌Kitchen डिस्प्ले सिस्टम (KDS) ‌is खानपान उद्योग के लिए एक कुशल प्रबंधन उपकरण है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से वास्तविक समय में रसोई में ऑर्डर की जानकारी प्रसारित करने के लिए किया जाता है, खाना पकाने की प्रक्रिया का अनुकूलन करता है और कार्य दक्षता में सुधार करता है। केडीएस आमतौर पर रेस्तरां पीओएस सिस्टम से जुड़ा होता है, और जब भी कोई ग्राहक एक ऑर्डर देता है, तो रसोई के कर्मचारी स्पष्ट रूप से प्रत्येक आदेश का विवरण देख सकते हैं, जिसमें व्यंजन, मात्रा, विशेष आवश्यकताएं आदि शामिल हैं, इस प्रकार त्रुटियों को कम कर सकते हैं और ग्राहकों की संतुष्टि में सुधार कर सकते हैं।

- एफखाने और केडी के लाभ

1। ऑर्डर की वास्तविक समय की जानकारी: केडीएस वास्तविक समय में रसोई के प्रदर्शन को ग्राहक ऑर्डर की जानकारी प्रसारित करने, संचार को कम करने, छूटे हुए और खोए हुए आदेशों से बचने और खाद्य वितरण की गति में सुधार करने में सक्षम है।

‌2। कम त्रुटियां: केडी के साथ, ऑर्डर सीधे पीओएस सिस्टम से रेस्तरां के सामने रसोई के प्रदर्शन के लिए भेजे जा सकते हैं। ऑर्डर विवरण प्रदर्शित करके, रसोई कर्मचारी खाना पकाने के कार्य को सटीक रूप से ले जा सकता है और त्रुटि दर को कम कर सकता है।

3। वास्तविक समय के आदेश और भोजन की तैयारी का एहसास करें: केडीएस किचन डिस्प्ले उपकरण पेपर ऑर्डर को इलेक्ट्रॉनिक स्क्रीन पर ले जाता है, वास्तविक समय, पारदर्शी और इलेक्ट्रॉनिक ऑर्डरिंग और भोजन की तैयारी का एहसास करता है, और रसोई के प्रबंधन स्तर में सुधार करता है। भोजन पूरा होने और टाइमआउट रिमाइंडर के वास्तविक समय के प्रदर्शन के माध्यम से, रसोई कर्मचारी कचरे और हानि से बचने के लिए आदेशों और व्यंजनों को बेहतर तरीके से नियंत्रित कर सकते हैं।

4। प्रबंधन दक्षता बढ़ाएं: केडीएस को डेटा सिंक्रनाइज़ेशन प्राप्त करने के लिए पीओएस सिस्टम के साथ जोड़ा जा सकता है, जो प्रबंधकों के लिए ऑर्डर विश्लेषण और इन्वेंट्री प्रबंधन को पूरा करने और समग्र परिचालन दक्षता को बढ़ाने के लिए सुविधाजनक है।

5। विशेष वातावरण के अनुकूल: सील डिज़ाइन तेल और गंदगी प्रदूषण को प्रभावी ढंग से रोक सकता है, और उच्च तापमान, उच्च आर्द्रता, रसोई के वातावरण में भारी तेल प्रदूषण के लिए उपयुक्त है।

केडीएस किचन डिस्प्ले डिवाइस एक तरह का इंटेलिजेंट किचन डिस्प्ले है जो रेस्तरां को रसोई के सामने और पीछे के बीच के उद्घाटन को प्राप्त करने में मदद कर सकता है। यदि आप एक रेस्तरां ऑपरेटर हैं, तो आप अपने रेस्तरां को अधिक कुशल, बुद्धिमान और आधुनिक बनाने के लिए केडीएस किचन डिस्प्ले उपकरण पेश करने पर विचार कर सकते हैं।

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