En raison de l'épidémie mondiale, l'élan de développement de l'industrie de la restauration rapide est ralenti. La qualité du service non améliorée entraîne la baisse continue de la fidélité des clients et provoque une augmentation de l'occurrence du désabonnement des clients. La plupart des chercheurs ont constaté qu'il existe un lien positif entre la qualité du service et la fidélité des clients.
Dans la dimension de composition de la qualité du service proposée par le parasuraman, il est souligné cinq aspects différents de la satisfaction des clients, y compris la tangibilité, la réactivité, la fiabilité, la réalisation et l'empathie. L'atmosphère environnementale des restaurants de restauration rapide, le temps de commande, la qualité des aliments et l'attitude de service changeront la satisfaction des clients.
La société et la technologie progressent constamment et changent rapidement. Pour réaliser une commande, un paiement, une préparation et une livraison rapides, pour améliorer l'expérience culinaire des consommateurs de l'industrie de la restauration, de nombreux opérateurs de restaurants bien cultivés ont commencé à envisager d'utiliser des machines de kiosque en libre-service.
L'ordre en libre-service peut modifier l'intégralité du processus de commande et gagner du temps. Cela correspond à la réactivité dans la dimension de qualité du service - s'il est possible d'aider les clients à temps et de gagner du temps aux clients. La plupart des clients qui se rendent dans les restaurants de restauration rapide se soucient du temps. Si le restaurant de restauration rapide peut fournir un service rapide, les clients seront prêts à choisir ce magasin.
Surtout pendant les heures de pointe, l'ordre artificiel n'est souvent pas assez efficace, et il faut du temps pour communiquer. Cela affecte non seulement l'expérience culinaire du client, mais aussi, plus sérieusement, peut provoquer le désabonnement des clients. À l'aide de la machine en libre-service, les clients peuvent commander par eux-mêmes. Il a réduit le processus lourd et amélioré les visites aux clients au restaurant.
Le kiosque en libre-service peut également économiser les coûts de main-d'œuvre du serveur. Comparé à la restauration traditionnelle, la machine remplace le menu papier précédent, donc le restaurant peut économiser le coût artificiel du serveur. Et le kiosque qui combine le système de commande serait facile à mettre à jour le menu et à économiser les coûts d'impression.
Si le restaurant utilise un kiosque en libre-service, vous pouvez analyser les données de consommation de l'utilisateur et trouver plus d'opportunités pour améliorer l'expérience utilisateur. Par exemple, les clients ont des préférences différentes pour la nourriture. Si les propriétaires de restauration rapide peuvent déterminer clairement les données des consommateurs, ils peuvent améliorer la satisfaction des plats. Il est également possible de lancer des plats saisonniers en fonction des données des consommateurs de différentes moments. Ces actions détaillées peuvent capturer le cœur des invités.
Généralement, l'application de kiosques en libre-service est essentielle pour le développement du restaurant. Choisissez une machine de commande pratique et efficace, vous pouvez améliorer efficacement l'expérience utilisateur des performances. TouchDisplays peut être votre sélection, pour obtenir une fidélisation plus élevée de la clientèle à votre restaurant.
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