Gaur egungo zientzia eta teknologia aldakorrean, ostalaritza industriak lehiakortasuna hobetzeko, berrikuntza eta aurrerapausoak etengabe bilatzen ditu. Teknologia modernoa eta funtzionamendu egokia integratzen dituen hardware gisa, ukipen-pantaila oso erabilgarriagoa da sukaldean, eta horrek aldaketa guztiak ekarri ditu sukaldearen funtzionamendu eta kudeaketara.

Banako ukipen-pantailak sukaldearen eraginkortasuna nabarmen hobetu du. Ostalaritzako eredu tradizionalean, zerbitzariak eskuz idatzitako paperezko menuak pasa sukaldaritzara, non sukaldariek eskuz idatzitakoa arretaz aitortu behar zuten, baina eskuz eskuz ordenatu behar izan zituzten. Prozesu hau denbora asko kostatzen da eta lan-intentsiboa izateaz gain, omisioak eta plater okerrak eta bestelako arazoak eskatzeko joera du.

Hala ere, denbora errealean lotzen dira denbora errealean mahaiaren aurreko ordenazio sistemarekin, eskaeraren informazioa sukaldean dagoen pantailan agertzen den pantailan berehala eta argi eta garbi bistaratzeko aukera emanez. Sukaldariek pantailan ukitu dezakete platerei buruzko informazio zehatza lortzeko, plater izena, zehaztapenak, eskakizun bereziak eta ordena denbora barne. Sukaldariek eskaera sekuentzian oinarritutako sukaldaritza prozesua antolatu dezakete, informazioaren transmisio eskasak eragindako atzerapenak asko murriztuz eta bezeroek beren otorduak modu egokian gozatu ahal izango dituzte.

Inbentarioen kudeaketari dagokionez, ukipen bakarreko makinek funtsezko eginkizuna dute. Sukaldeko langileek inbentarioa kudeatzeko softwarea erabil dezakete, banan-banan, elikagaien kontratazio eta biltegiratze eta kontsumo erregistroak erraz osatzeko. Osagai berriak erosten dituzun bakoitzean, maindire integratuari dagokion informazioa sartu besterik ez duzu egin behar, izena, kantitatea, erosketa data, iraupena barne, eta osagaiak erabiltzen direnean, sisteman ere grabatzen dira, inbentarioaren datuak automatikoki eguneratzen dituena. Zenbakia aurrez ezarritako abisu-lerroaren ondoan edo azpitik dagoenean, soinu-gonbitea edo pantailako pop-up leiho bat da, dagokion langileek lehen aldiz jakin dezaten, erosketa garaian osagaiak eskasia ekiditeko eta negozio normalaren eragina izateko garaian erosketa antolatzeko.

Gainera, ordena historikoaren datuen azterketa sakona eginez gero, banan-banan pantailan zehaztasunez erakusteko gai da hainbat osagaien maiztasuna eta erabilera-joerak zehaztasunez erakusteko. Adibidez, datuen analisiaren bidez, plater berezi baten salmenta-bolumena handitu egin da eta osagaien kontsumoa areagotu egin da eta, beraz, sukaldea aldez aurretik prestatu ahal izateko, kontratazio plana modu egokian doitu, eraginkortasunez murriztu elikagaien hondakinak eta funtzionamendu kostuak murrizteko.

Ukitu bakarreko pantailan, sukaldeko prestakuntzarako modu berri bat ere irekitzen da. Sukalde tradizionalaren prestakuntzak, batez ere, masterreko irakaskuntza eta guneko erakustaldian oinarritzen da, hau da, maisuaren denbora eta energia ez ezik, maisu desberdinetako irakaskuntza metodoak eta estandarrak ere alda daitezke, eta hori aldatu egin daiteke.

Pantailak muga hori hausten du, sukaldaritza irakaskuntza aberatsak gorde ditzake, hala nola, plater ekoizpenaren definizio handiko bideoa, tutorial grafiko zehatzak eta abar. Material horiek plateren ekoizpen prozesu estandarra alderdi guztietan erakutsi dezakete, osagaiak hautatzea eta izapidetzetik, suteen kontrolerako sukaldaritza prozesuan, ongailuen ratioak, xehetasun guztiak argi eta garbi ikus daitezke.

Laburbilduz, bere ezaugarri eraginkor eta egokiekin, izan ere, pantailan dagoen ukitu garrantzitsua da.

TouchDisplays-ek zure sukaldearekiko duen pantaila onena eskaintzen dizu zure negoziorako.

Txinan, munduarentzat

Industri esperientzia zabala duen ekoizle gisa, ukipen-ukipenak ukipen-irtenbide adimendun integralak garatzen ditu. 2009an sortu zen, ukipenakPlays-ek mundu osoko negozioa fabrikatzen duPOS terminalak,Seinale digital interaktiboa,Ukitu monitorea, etaArbel elektroniko interaktiboa.

I + G talde profesionalarekin, enpresa ODM eta OEM konponbideak asetzeko eta hobetzera bideratzen da, lehen mailako marka eta produktuak pertsonalizazio zerbitzuak eskainiz.

Konfiantza touchdplays, eraiki zure goiko marka!

Jar zaitez gurekin harremanetan

Email: info@touchdisplays-tech.com

Harremanetarako zenbakia: +86 13980949460 (Skype / Whatsapp / Wechat)