Sistema de visualización de la cocina (KDS) ‌ es una herramienta de gestión eficiente para la industria de catering, que se utiliza principalmente para transmitir información de pedido a la cocina en tiempo real, optimizar el proceso de cocción y mejorar la eficiencia laboral. KDS generalmente está conectado al sistema POS del restaurante, y cada vez que un cliente realiza un pedido, el personal de la cocina puede ver claramente los detalles de cada pedido, incluidos platos, cantidades, requisitos especiales, etc., reduciendo así los errores y mejorando la satisfacción del cliente‌.

- la Fcomidas y beneficios de KDS

1. Transmisión en tiempo real de la información del pedido: KDS puede transmitir información de pedidos del cliente a la pantalla de la cocina en tiempo real, reducir la comunicación, evitar pedidos perdidos y perdidos y mejorar la velocidad de la entrega de alimentos‌.

‌2. Menos errores ‌: con KDS, los pedidos se pueden enviar directamente desde el sistema POS en la parte delantera del restaurante hasta la exhibición de la cocina. Al mostrar los detalles del pedido, el personal de la cocina puede llevar a cabo con precisión la tarea de cocción y reducir la tasa de error‌.

3. Realice los pedidos en tiempo real y la preparación de las comidas: el equipo de visualización de cocina KDS mueve pedidos de papel a pantallas electrónicas, realizando pedidos y preparación de comidas en tiempo real, transparentes y electrónicos, y mejorando el nivel de gestión de la cocina. A través de la exhibición en tiempo real de la finalización de los alimentos y el recordatorio de tiempo de espera, el personal de la cocina puede controlar mejor los pedidos y los platos para evitar el desperdicio y la pérdida.

4. Mejorar la eficiencia de gestión: KDS puede vincularse con el sistema POS para lograr la sincronización de datos, lo cual es conveniente para que los gerentes realicen análisis de pedidos y gestión de inventario, y mejorar la eficiencia operativa general.

5. Adapte a entornos especiales: el diseño sellado puede prevenir efectivamente la contaminación de petróleo y suciedad, y es adecuado para alta temperatura, alta humedad y contaminación de petróleo pesado en el entorno de la cocina.

El dispositivo de pantalla KDD Kings es un tipo de pantalla inteligente de cocina que puede ayudar a los restaurantes a lograr la abertura entre la parte delantera y la parte trasera de la cocina. Si usted es un operador de restaurantes, es posible que desee considerar la introducción de equipos de exhibición de cocina KDS para que su restaurante sea más eficiente, inteligente y moderno.

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