Debido al brote mundial, el impulso de desarrollo de la industria de la comida rápida se ha visto frenado. La calidad del servicio no mejorada conduce a una disminución continua de la lealtad del cliente y provoca una mayor pérdida de clientes. La mayoría de los académicos han descubierto que existe una conexión positiva entre la calidad del servicio y la lealtad del cliente.

En la dimensión de composición de la calidad del servicio propuesta por Parasuraman, se señalan cinco aspectos diferentes de la satisfacción del cliente, incluyendo la tangibilidad, la reactividad, la confiabilidad, la realizabilidad y la empatía. La atmósfera ambiental de los restaurantes de comida rápida, el tiempo de pedido, la calidad de los alimentos y la actitud del servicio cambiarán la satisfacción del cliente.

La sociedad y la tecnología progresan constantemente y cambian rápidamente. Para lograr pedidos, pagos, preparación y entregas rápidos y mejorar la experiencia gastronómica de los consumidores de la industria de la restauración, muchos operadores de restaurantes en crecimiento comenzaron a considerar el uso de máquinas de quiosco de autoservicio.

El pedido de autoservicio puede cambiar todo el proceso de pedido y ahorrar tiempo. Esto corresponde a la reactividad en la dimensión de calidad del servicio: si es posible ayudar a los clientes a tiempo y ahorrarles tiempo. La mayoría de los clientes que van a restaurantes de comida rápida se preocupan por el tiempo. Si el restaurante de comida rápida puede ofrecer un servicio rápido, los huéspedes estarán dispuestos a elegir esta tienda.

Especialmente durante las horas pico, los pedidos artificiales a menudo no son lo suficientemente eficientes y lleva tiempo comunicarse. Esto no sólo afecta la experiencia gastronómica del cliente sino que también, lo que es más grave, puede provocar la pérdida de clientes. Utilizando la máquina de autoservicio, los clientes pueden realizar sus pedidos ellos mismos. Ha reducido el engorroso proceso y mejorado las visitas de los clientes al restaurante.

El quiosco de autoservicio también puede ahorrar los costes laborales del camarero. En comparación con el catering tradicional, la máquina reemplaza el menú en papel anterior, por lo que el restaurante puede ahorrar el costo artificial del camarero. Y el quiosco que combina el sistema de pedidos permitiría actualizar fácilmente el menú y ahorrar costes de impresión.

Si el restaurante utiliza un quiosco de autoservicio, puede analizar los datos de consumo del usuario y encontrar más oportunidades para mejorar la experiencia del usuario. Por ejemplo, los invitados tienen diferentes preferencias en cuanto a comida. Si los propietarios de restaurantes de comida rápida pueden determinar claramente los datos del consumidor, pueden mejorar la satisfacción de los platos. También es posible lanzar platos de temporada según datos de consumo de diferentes épocas. Estas acciones detalladas pueden capturar el corazón de los invitados.

Generalmente la aplicación de quioscos de autoservicio es fundamental para el desarrollo del restaurante. Elija una máquina de pedidos conveniente y eficiente, puede mejorar efectivamente la experiencia del usuario en el rendimiento. TouchDisplays puede ser tu elección, para conseguir una mayor fidelidad de los clientes a tu restaurante.

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