Στη σημερινή συνεχώς μεταβαλλόμενη επιστήμη και τεχνολογία, η βιομηχανία τροφοδοσίας προκειμένου να ενισχυθεί η ανταγωνιστικότητα, να αναζητούν συνεχώς καινοτομία και ανακάλυψη. Ως υλικό που ενσωματώνει τη σύγχρονη τεχνολογία και τη βολική λειτουργία, η οθόνη αφής all-in-one χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο στην κουζίνα, η οποία έχει φέρει όλες τις αλλαγές στη λειτουργία και τη διαχείριση της κουζίνας.

Η οθόνη αφής all-in-one έχει βελτιώσει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της κουζίνας. Στο παραδοσιακό μοντέλο τροφοδοσίας, οι σερβιτόροι περνούν χειρόγραφα μενού χαρτιού στην κουζίνα, όπου οι σεφ έπρεπε όχι μόνο να αναγνωρίσουν προσεκτικά το χειρόγραφο αλλά και να ταξινομήσουν με μη αυτόματο τρόπο τις παραγγελίες. Αυτή η διαδικασία δεν είναι μόνο χρονοβόρα και έντονη εργασία, αλλά και επιρρεπής σε παραλείψεις και λανθασμένες πληροφορίες πιάτων και άλλα προβλήματα.

Ωστόσο, είναι τώρα διασυνδεδεμένα σε πραγματικό χρόνο με το σύστημα παραγγελίας της ρεσεψιόν, επιτρέποντας την άμεση και σαφώς εμφανίζονται πληροφορίες παραγγελίας στην οθόνη all-in-one στην κουζίνα. Οι σεφ μπορούν απλά να αγγίξουν την οθόνη για να αποκτήσουν γρήγορα λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τα πιάτα, συμπεριλαμβανομένου του ονόματος του πιάτου, των προδιαγραφών, των ειδικών απαιτήσεων και του χρόνου παραγγελίας. Οι σεφ μπορούν στη συνέχεια να οργανώσουν τη διαδικασία μαγειρέματος με βάση την ακολουθία παραγγελιών, μειώνοντας σημαντικά τις καθυστερήσεις που προκαλούνται από την κακή μετάδοση πληροφοριών και διασφαλίζοντας ότι οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν τα γεύματά τους εγκαίρως.

Όσον αφορά τη διαχείριση αποθεμάτων, οι μηχανές αφής all-in-one διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο. Το προσωπικό της κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιήσει το λογισμικό διαχείρισης αποθεμάτων εξοπλισμένο με την οθόνη all-in-one για να ολοκληρώσει εύκολα τα αρχεία προμηθειών τροφίμων και αποθήκευσης και κατανάλωσης. Κάθε φορά που αγοράζετε νέα συστατικά, χρειάζεται μόνο να εισαγάγετε τις αντίστοιχες πληροφορίες σχετικά με το ενσωματωμένο μηχάνημα, συμπεριλαμβανομένου του ονόματος, της ποσότητας, της ημερομηνίας αγοράς, της διάρκειας ζωής κλπ. Όταν χρησιμοποιούνται συστατικά, καταγράφονται επίσης στο σύστημα, το οποίο ενημερώνει αυτόματα τα δεδομένα αποθεμάτων. Μόλις ο αριθμός είναι κοντά ή κάτω από την προκαθορισμένη γραμμή προειδοποίησης, η προβολή του Touch DisplayWill υπενθύμισε, είτε πρόκειται για μια ηχητική προτροπή είτε για ένα παράθυρο αναδυόμενου οθόνη, έτσι ώστε το σχετικό προσωπικό να μπορεί να γνωρίζει την πρώτη φορά, έτσι ώστε να κανονίσει την αγορά εγκαίρως για να αποφευχθεί η έλλειψη συστατικών και να επηρεάσει την κανονική επιχείρηση.

Επιπλέον, μέσω της σε βάθος ανάλυσης των ιστορικών δεδομένων τάξης, η οθόνη all-in-one είναι σε θέση να δείχνει με ακρίβεια τις τάσεις συχνότητας και χρήσης διαφόρων συστατικών. Για παράδειγμα, μέσω της ανάλυσης δεδομένων, διαπιστώνεται ότι ο όγκος πωλήσεων ενός ειδικού πιάτου κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου έχει αυξηθεί και η αντίστοιχη κατανάλωση των συστατικών επιταχύνεται, έτσι ώστε η κουζίνα να μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, να προσαρμόσει λογικά το σχέδιο προμηθειών, να μειώσει αποτελεσματικά τα απόβλητα των τροφίμων και να μειώσει το λειτουργικό κόστος.

Το Touch All-in-One Display ανοίγει επίσης έναν νέο τρόπο για την προπόνηση της κουζίνας. Η παραδοσιακή εκπαίδευση κουζίνας βασίζεται κυρίως στη λεκτική διδασκαλία του πλοιάρχου και την επιτόπια επίδειξη, η οποία δεν περιορίζεται μόνο από το χρόνο και την ενέργεια του πλοιάρχου, αλλά και τις μεθόδους διδασκαλίας και τα πρότυπα διαφόρων πλοιάρχων μπορεί να ποικίλει, με αποτέλεσμα τα ανομοιογενή αποτελέσματα κατάρτισης.

Η οθόνη σπάει αυτόν τον περιορισμό, μπορεί να αποθηκεύσει πλούσιους πόρους διδασκαλίας μαγειρικής, όπως βίντεο υψηλής ευκρίνειας της παραγωγής πιάτων, λεπτομερή γραφικά σεμινάρια και ούτω καθεξής. Αυτά τα υλικά μπορούν να παρουσιάσουν την τυπική διαδικασία παραγωγής των πιάτων σε όλες τις πτυχές, από την επιλογή και την επεξεργασία των συστατικών, μέχρι τη διαδικασία μαγειρικής του ελέγχου πυρκαγιάς, των αναλογιών καρυκευμάτων, κάθε λεπτομέρεια είναι σαφώς ορατή.

Συνοπτικά, με τα αποδοτικά και βολικά χαρακτηριστικά της, η οθόνη Touch All-in-One διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη βελτιστοποίηση της ροής εργασίας στην κουζίνα, την ακρίβεια της διαχείρισης αποθεμάτων και τη διαφοροποίηση της κατάρτισης προσωπικού και έχει γίνει ένα βασικό εργαλείο για τη σύγχρονη κουζίνα για την ενίσχυση του επιπέδου λειτουργίας και διαχείρισης και αποτελεσματικά προωθεί τη σταθερή ανάπτυξη των επιχειρήσεων στις επιχειρήσεις Fierce.

Το TouchDisplays σας προσφέρει την καλύτερη επαφή με το πάτημα All-in-One για την κουζίνα σας για να βοηθήσετε την επιχείρησή σας.

Στην Κίνα, για τον κόσμο

Ως παραγωγός με εκτεταμένη βιομηχανική εμπειρία, το TouchDisplays αναπτύσσει ολοκληρωμένες έξυπνες λύσεις αφής. Ιδρύθηκε το 2009, το TouchDisplays επεκτείνει τις παγκόσμιες επιχειρήσεις της στην κατασκευήΤερματικά POS,Διαδραστική ψηφιακή σήμανση,Οθόνη αφής, καιΔιαδραστικός ηλεκτρονικός πίνακας.

Με την επαγγελματική ομάδα Ε & Α, η εταιρεία είναι αφιερωμένη στην προσφορά και τη βελτίωση των ικανοποιητικών λύσεων ODM και OEM, παρέχοντας υπηρεσίες προσαρμογής μάρκας και προσαρμογής προϊόντων πρώτης κατηγορίας.

Εμπιστευθείτε τα touchdisplays, δημιουργήστε την ανώτερη μάρκα σας!

Επικοινωνήστε μαζί μας

Email: info@touchdisplays-tech.com

Αριθμός επικοινωνίας: +86 13980949460 (Skype/ WhatsApp/ WeChat)