Kitchen Display System (KDS) ist ein effizientes Management -Tool für die Catering -Industrie, das hauptsächlich zur Übertragung von Auftragsinformationen in Echtzeit an die Küche verwendet, den Kochprozess optimiert und die Arbeitseffizienz verbessert wird. KDS ist normalerweise mit dem Restaurant -POS -System verbunden, und wenn ein Kunde eine Bestellung erteilt, kann das Küchenpersonal die Details jeder Bestellung deutlich sehen, einschließlich Gerichten, Mengen, besonderen Anforderungen usw., wodurch Fehler verringert und die Kundenzufriedenheit verbessert werden.
- die fEssen und Vorteile von KDs
1. Echtzeitübertragung von Bestellinformationen: KDS kann in Echtzeit Kundenbestellinformationen an die Küchenausstellung übertragen, die Kommunikation reduzieren, verpasste und verlorene Bestellungen vermeiden und die Geschwindigkeit der Lebensmittellieferung verbessern.
2. Weniger Fehler: Mit KDs können Bestellungen direkt vom POS -System vor dem Restaurant zum Küchendisplay gesendet werden. Indem die Bestelldetails angezeigt werden, kann das Küchenpersonal die Kochaufgabe genau ausführen und die Fehlerrate reduzieren.
3.. Realisieren Sie Echtzeit-Bestellung und -zubereitung in Echtzeit: KDS-Küchendisplaygeräte verschieben Papierbestellungen auf elektronische Bildschirme, realisieren Echtzeit, transparente und elektronische Bestellung und Mahlzeitenzubereitung und Verbesserung des Managementniveaus der Küche. Durch die Echtzeit-Ausstellung von Lebensmitteln und Zeitlimit-Erinnerung können das Küchenpersonal die Bestellungen und Gerichte besser kontrollieren, um Verschwendung und Verlust zu vermeiden.
4. Effizienz der Verbesserung des Managements: KDs können mit POS -System in Verbindung gebracht werden, um die Datensynchronisation zu erreichen. Dies ist für Manager bequem, um Auftragsanalysen und Bestandsverwaltung durchzuführen und die allgemeine Betriebseffizienz zu verbessern.
5. Anpassen an spezielle Umgebungen: Das versiegelte Konstruktion kann effektiv Öl- und Schmutzverschmutzung verhindern und ist für hohe Temperatur, hohe Luftfeuchtigkeit und schwere Ölverschmutzung in der Küchenumgebung geeignet.
Das KDS -Küchendisplay -Gerät ist eine Art intelligentes Küchendisplay, mit dem Restaurants die Öffnung zwischen Vorder- und Rückseite der Küche erreichen können. Wenn Sie ein Restaurantbetreiber sind, möchten Sie möglicherweise in Betracht ziehen, KDS -Kitchen -Displayausrüstung einzuführen, um Ihr Restaurant effizienter, intelligenter und moderner zu gestalten.
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