Die ersten Registrierkassen verfügten lediglich über Zahlungs- und Belegfunktionen und führten eigenständige Kassiervorgänge durch. Später wurde die zweite Generation von Registrierkassen entwickelt, die mit verschiedenen Peripheriegeräten wie Barcode-Scannern ausgestattet war und sowohl als Einzelgeräte als auch vernetzt eingesetzt werden konnte. Die dritte Generation von Registrierkassen installierte Betriebssysteme, ähnlich wie Computer, und ermöglichte die Anbindung an diverse Peripheriegeräte sowie an verschiedene Software zur Restaurantverwaltung.
Mit dem Aufkommen des neuen Einzelhandels haben intelligente Kassensysteme in der Gastronomie die manuelle Bestell- und Kassiertätigkeit nach und nach ersetzt und so die Effizienz des Betriebs verbessert. Viele Gastronomiebetriebe haben begonnen, solche Kassensysteme einzuführen, um ihre Abläufe zu optimieren. Doch welches Zubehör benötigt man beim Kauf eines Kassensystems?

1. Kundendisplay:

Durch die Synchronisierung der Informationen mit dem Hauptbildschirm ermöglicht der zweite Bildschirm dem Kunden, den Bestellvorgang oder die Einkaufsliste übersichtlich einzusehen und so effektiv zu kommunizieren. Das hochauflösende Display zeigt dem Kunden zudem stets alle Aktivitäten im Geschäft an. Viele Kassensysteme sind standardmäßig mit einem zweiten Display ausgestattet; es empfiehlt sich jedoch, die Kompatibilität zum Zeitpunkt des Kaufs beim Lieferanten zu prüfen.

2. Scanner:

Das Angebot an Scannern wird ständig aktualisiert, da sich die Zahlungsgewohnheiten fortlaufend ändern. Angesichts der regionalen Unterschiede bei den Zahlungsmethoden muss beim Kauf einer Kasse auch ein Scanner mit den entsprechenden Funktionen, wie z. B. Barcode- und QR-Code-Erkennung, enthalten sein.

3. Kassenschublade:

Die Verwendung von Geldkassetten zur Aufbewahrung von Bargeld kann dazu beitragen, die Abwicklung einer großen Anzahl von Bestellungen an der Kasse geordneter zu gestalten, und die einfache Trennung der Einnahmen ermöglicht ein schnelles Wechselgeld für Kunden, die bar bezahlen.

4. Drucker:

Gerade in der Gastronomie sorgt der Einsatz von Druckern für eine übersichtlichere Bestellabwicklung. Manchmal sind zwei Drucker im Parallelbetrieb erforderlich: Einer dient dem Back-of-House-Bereich, damit die Küche stets über die aktuellsten Bestellinformationen verfügt, der andere steht an der Kasse, damit die Kunden ihre Bestelldetails einsehen können.

5. Router:

Mit einem professionellen Netzwerkrouter für Gastronomiekassen, um schnellere Netzwerkgeschwindigkeiten für die Kassen zu ermöglichen.

6. Kartenleser:

Als wichtiges Hilfsmittel zur Unterstützung von Kunden bei Kartenzahlungen ist das Kartenlesegerät ein unverzichtbares Zubehör für die Kasse.

Beim Kauf einer Registrierkasse sollten Händler auch den Kauf des entsprechenden Zubehörs in Betracht ziehen, da dies die Gesamteffizienz der Kasse steigern und einen besseren Kundenservice ermöglichen kann.
Es ist wichtig zu beachten, dass manche Kassensysteme aufgrund des verwendeten Motherboards oder der Schnittstelle nur eingeschränkt kompatibel sind und nicht mit mehreren Zubehörteilen ausgestattet werden können. Daher sollten Sie sich vor dem Kauf einer Kasse über die Konfigurationsanforderungen informieren oder einen Hersteller wählen, der Anpassungsmöglichkeiten anbietet, um Kompatibilitätsprobleme zu vermeiden.

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