In der heutigen ständig ändernden Wissenschaft und Technologie, der Catering-Branche, um die Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern, suchen Sie ständig Innovationen und Durchbruch. Als Hardware, die moderne Technologie und bequemer Betrieb integriert, wird das All-in-One-Touch-Display in der Küche immer weit verbreitet, was den Betrieb und die Verwaltung der Küche allround geändert hat.

Das All-in-One-Touch-Display hat die Effizienz der Küche erheblich verbessert. Im traditionellen Catering -Modell geben Kellner handgeschriebene Papiermenüs in die Küche, wo die Köche die Handschrift nicht nur sorgfältig erkennen mussten, sondern auch die Bestellungen manuell sortieren mussten. Dieser Prozess ist nicht nur zeitaufwändig und arbeitsintensiv, sondern auch anfällig für Auslassungen und falsche Gerichtsinformationen und andere Probleme.

Sie sind jetzt jedoch in Echtzeit mit dem Bestellsystem an der Rezeption miteinander verbunden, sodass Auftragsinformationen sofort auf dem All-in-One-Display-Bildschirm in der Küche angezeigt werden können. Köche können einfach den Bildschirm berühren, um schnell detaillierte Informationen über die Gerichte zu erhalten, einschließlich des Namens des Gerichts, der Spezifikationen, der besonderen Anforderungen und der Bestellzeit. Köche können dann den Kochprozess basierend auf der Bestellsequenz arrangieren, wodurch die durch schlechte Informationsübertragung verursachten Verzögerungen erheblich reduziert werden und sicherstellen, dass Kunden ihre Mahlzeiten rechtzeitig genießen können.

In Bezug auf das Inventarmanagement spielen All-in-One-Touch-Maschinen eine entscheidende Rolle. Das Küchenpersonal kann die mit dem All-in-One-Display ausgestattete Inventar-Management-Software verwenden, um die Beschaffung von Lebensmitteln sowie die Aufbewahrungs- und Verbrauchsakten einfach zu vervollständigen. Jedes Mal, wenn Sie neue Zutaten kaufen, müssen Sie nur die entsprechenden Informationen auf der integrierten Maschine eingeben, einschließlich des Namens, der Menge, des Kaufdatums, der Haltbarkeit usw. Wenn Zutaten verwendet werden, werden sie auch im System aufgezeichnet, wodurch die Bestandsdaten automatisch aktualisiert werden. Sobald die Nummer in der Nähe oder unter der voreingestellten Warnlinie liegt, gibt das Touch Displaywill eine Erinnerung aus, unabhängig davon, ob es sich um eine Tonaufforderung oder ein Bildschirm-Popup-Fenster handelt, damit das zuständige Personal das erste Mal kennen, um den Kauf rechtzeitig zu arrangieren, um den Mangel an Zutaten zu vermeiden und das normale Geschäft zu beeinflussen.

Darüber hinaus kann die All-in-One-Display durch eingehende Analyse historischer Reihenfolge die Frequenz- und Verwendungstrends verschiedener Zutaten genau zeigen. Durch die Datenanalyse wurde beispielsweise festgestellt, dass das Verkaufsvolumen eines speziellen Gerichts am Wochenende zugenommen hat und der entsprechende Konsum von Zutaten beschleunigt, damit die Küche im Voraus zubereitet werden kann, den Beschaffungsplan vernünftigerweise anpassen, den Verschwendung von Lebensmitteln effektiv reduzieren und die Betriebskosten senken.

Touch All-in-One-Display eröffnet auch eine neue Möglichkeit für das Küchentraining. Das traditionelle Küchentraining basiert hauptsächlich auf die verbale Lehre des Meisters und vor Ort vor Ort, die nicht nur durch die Zeit und Energie des Meisters begrenzt ist, sondern auch die Lehrmethoden und -standards verschiedener Meister, was zu ungleichmäßigen Ausbildungsergebnissen führt.

Das Display bricht diese Einschränkung aus, kann reichhaltige Ressourcen für Kochunterricht aufbewahren, z. Diese Materialien können den Standardproduktionsprozess der Gerichte in allen Aspekten zeigen, von der Auswahl und Verarbeitung von Zutaten bis hin zum Kochprozess der Feuerkontrolle, Gewürzverhältnissen ist deutlich sichtbar.

Zusammenfassend spielt das Touch All-in-One-Display mit seinen effizienten und bequemen Merkmalen eine wichtige Rolle bei der Optimierung des Workflows in der Küche, die Präzision des Bestandsmanagements und die Diversifizierung des Personaltrainings und ist zu einem Schlüsselwerkzeug für die moderne Catering-Küche geworden, um den Betriebsniveau und das Management effektiv zu fördern, und die stationären Entwicklung des Fierigkeitsmarktes zu fördern.

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